松露饅頭

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『ザ・まんまるのおまんじゅう』すごくかわいいです。
大原松露饅頭を作るための専用の鉄板(たこ焼き機のよう)で丁寧に焼き上げられています。
きめ細やかなこしあんは、甘さ控えめで上品な味わい。
外側のカステラ生地も綺麗に焼き上げられていて、見ているだけでも楽しいおまんじゅうです。
”松露饅頭”という名前の由来は”松の根元の砂から自生する、球状の松露(キノコの一種)のコロコロとつぶらな姿に似ていることから名付けられたとのことです。1850年創業と歴史も非常に深く、唐津を代表するおみやげとして永く愛されています。

製造メーカー: 大原老舗