五月ヶ瀬煎餅

福井で有名なお煎餅と言えばまず、この五月ヶ瀬(さつきがせ)が挙げられるほど福井の人々に長く愛されてきた由緒あるお煎餅です。

お煎餅の裏には丸に三つ柏の紋が押されています。

表には”石窯煎餅”と書かれていますね。

こちらのお煎餅は石窯で1枚ずつ丁寧に焼かれているとのことで、裏面にも表面にも凝ったデザインが施されています。

ピーナッツ・小麦粉・砂糖・マーガリンを使って、丁寧に焼き上げられる伝統のお煎餅

お煎餅というよりはクッキーにも似た食感です。間違いなく美味しい伝統の一品でした。

4枚入: 432円(税込)より

製造メーカー: 御菓子処 五月ヶ瀬